Сегодня вечером я ходила в гости к Янан погладить Июльку, по которой я очень скучаю после того, как она прожила со мной 5 дней. К Янан в гости приехал Иму из Лейпцига, завтра вечером они погрузят Июльку в машину и поедут в Лейпциг. Июлька будет гостить у Иму аж до Рождества. Удивительно: но это он (который всегда терпеть не мог кошек!) уговорил ( Read more... )

Сегодня после обеда я в кафе на Доберанской площади встречалась с Юлей. Юля - оперная певица из Берлина, которую позвали в хор работать в опере "Тоска". Именно благодаря Юле я в компании Лоры сходила на оперу недавно. Сегодня у Юли очередной спектакль, и она на несколько часов приехала в Росток. До спектакля было время и мы успели встретиться. С ( Read more... )

Вчера вечером мы ездили в гости к Лоре, а у меня было желание приготовить что-то новенькое, интересное. Я выбрала рецепт от Юлии, на который смотрела уже давно: несладкий низкоуглеводный морковный рулет (вообще без муки и крахмалов). От себя я в начинку из творожного сыра покрошила мелкими кубиками маслины. Это очень вкусно! Оценили все мои друзья ( Read more... )

Вчера вечером в гости с собой я приготовила кешью в лимонной глазури. И это последний рецепт орешков, который я нашла у chadeyka. Теперь можно все рецепты чередовать по кругу, пробовать разные орехи и разные специи. Ну, а если захочется чего-то нового, то просторы интернета безграничны, и наверняка, я что-то еще найду. Кешью в лимонной глазури вся наша ( Read more... )

Вчера С. и Паша наконец-то собрались помузицировать на электрогитарах. Они давно уже хотели попробовать. Не прошло и года, как говорится! Я пришла чуть позже, причем пешком, уже в зимних сапогах и "венских ушах", по дороге полчаса слушала истории про культуру у животных. Вечер был украшен не только музыкой, вкусняками и котиками, но и двумя ( Read more... )

Вчера после обеда ездила к Лоре поддержать ее в выбрасывании ненужного крупногабаритного мусора. По правилам в Германии можно раз в полгода бесплатно заказать вывоз мусора. Если чаще, то надо или платить, или везти свои ненужные диваны самим на мусорный завод. Мы вчера таскали в кучу разные ненужные предметы мебели из сарая и с верхнего этажа дома ( Read more... )

Я продолжаю готовить новые виды орехов для чаепитий с друзьями, и вчера я сделала грецкие орехи в кленовом сиропе, снова по рецепту chadeyka. Рецепт совсем несложный, получается очень вкусно. Исходно это американская сладость: пекан в кленовом сиропе, но и с грецкими получается хорошо. Я сделала двойную порцию, и правильно поступила, умножив рецепт на два ( Read more... )

С прошлых выходных осталась начатая банка абрикосового варенья, которое я открыла для изготовления торта, от приготовления кешью в глазури остался "ореховый лом", и у меня по-прежнему много шампанского с докторского банкета, которое я потихоньку расходую в готовку. Вот так и родилась идея испечь в гости печенье-экспромт. Подобное печенье с вареньем ( Read more... )

Янан, аспирантка из моей группы, впервые за полтора года в Германии, ездила на месяц в отпуск в Китай. Время она провела очень насыщенно и успела и много где побывать, и много времени провести с семьей и друзьями. Коллегам в подарок она привезла сувениры с пандами, потому что панды милые, и этот факт общепризнан :) Многочисленным коллегам из группы ( Read more... )

После первых удачных экспериментов с приготовлением дома орехов на прошлых выходных, я подумала, что можно попробовать и другие способы. На позапрошлых выходных я готовила миндаль в коричной глазури и в соленой корочке. А к чаепитию вечером в субботу сделала кешью в апельсиново-чили глазури снова по рецепту chadeyka. Делала двойную порцию, и орехи эти ( Read more... )